【STEAM課程】一文了解STEAM是什麼和熱門STEAM課程推薦

為人父母必然想望子成龍。最近數年很多香港家長為自己兒女物色STEM課程或STEAM課程,因為STEAM課程能讓孩子以歡樂的形式學習,提升自己的知識與競爭力,入讀心儀名校;根據美國勞工局(U.S. Bureau of Labor Statistics)對未來就業市場預測,與STEM領域相關的職業將在2028年增至8.8%,香港政府近年也為了培訓更多香港優質人才而大力推廣STEM課程,每年投放大量資源設立創新實驗室﹑為教育機構全方位發放學習津貼及資助基金,因此坊間陸續出現各種STEM課程。

今天Whizpa為大家提供STEM課程推薦以及全新的STEAM課程推薦,深入淺出STEM課程與STEAM課程對孩子發展有什麼好處?與傳統教學與暑假班有什麼分別?STEM課程與STEAM課程費用是多少?讓各位家長能夠為孩子教育作出最好的投資!

延伸閱讀:【兒童STEM課程】5大熱門STEM課程 附親子評價

 

STEM課程是什麼?

STEM是一種讓孩子學習與發展自我的方法,其中「STEM」意思是由四組英文字詞首字母組合而成的縮寫,分別代表四大學科範疇,其中S代表Science(科學)﹑T代表Technology(科技)﹑E代表Engineering(工程)和M代表Mathematics(數學);簡單來說,STEM的概念就像大家所認識的理工科。

通過STEM課程除了能夠讓孩子獲得理工科學科知識之外,還能為孩子培養好奇心、邏輯推理、批判性思考、解難能力﹑創造力及科技應用能力等等。

科技發展日新月異,社會需要更多具備高科技智識、思想創新的人才,實踐與運用多項嶄新科技元素,包括人工智能及大數據應用等等,為未來社會變得更好。

 

STEAM課程是什麼?

STEAM課程與STEM課程的分別在於「A」的部份,不是A.I.的意思,而是指Art(藝術),即是改寫了STEAM單純「理工科」的形象,並加入了「藝術」的元素,所指的藝術其實也可解作為人文學(Humanities)的一類。

換言之,STEAM是由STEM進化而成的概念詞。而STEAM課程將STEM原有的科學﹑科技﹑工程及數學的既定課程中,再加入一些人文學科﹑音樂﹑舞蹈戲劇﹑視覺藝術及設計等等的藝術相關課程,讓孩子的發展變得更為全面,不單具備豐富的科學與邏輯思維,還能把它們視覺化(例如立體模型,手工勞作等),令孩子更易於理解及處理各種複雜的問題。

 

STEM和STEAM課程有什麼分別?

STEM課程旨在培養孩子的數理計算能力﹑科學與工程技能等硬技能;而STEAM課程旨在培養孩子的想像力、創意思維、溝通能力等軟技能,鼓勵孩子多以圖像、製作模型與手工勞作等;STEAM課程除了能夠讓孩子學習傳統的STEM知識之外,還可以透過設計圖像、圖表模型整作及分析數據的內容,協助孩子更易掌握抽象的概念和順利表達複雜的數理邏輯。

STEM課程能夠最大化孩子的理工科專業知識,包括科學、科技、工程以及數學類的能力,而STEAM課程與STEM課程相比,除了能學習理工專業知識之外,還能提升孩子們的創意、溝通能力、解難能力、領導才能等,以上所說的都是在社會上極為珍貴的商業技能。

 

STEM和STEAM課程為什麼如此受歡迎?

像上面所說,STEM課程和STEAM課程能有效提升孩子對數理科學等方面的能力,同時培養解決疑難的相關技能;大多數理工類職業的前途也無可限量,與傳統學校相比,學過STEM或STEAM課程的孩子無疑能夠比其他人更容易獲得理工類職業的機會,因此深受家長歡迎。

根據2017年美國商務部的研究得知,原來STEM學位畢業生的薪金比其他學科生高29%,即使受僱於非STEM領域行業也比同行人士高12%,無論是STEAM還是STEM的技能都開始應用到各行各業,不單是科技業等專業領域所需,可見這項技能會是在未來社會發展的必備的核心技能;其實STEM和STEAM教育體系在外國發展已經非常成熟,美國早已在九十年代興起此教育,希望藉此可以培養更多科技人才,香港政府近年也開始積極推動STEM和STEAM課程,就是為了提升香港的長遠競爭力!

 

STEM和STEAM課程8大好處

1. 親手操作 培養解難能力

STEM課程重視教學實踐,每位學生都需要親手處理整個實驗,每一個步驟都由他們獨自完成,鼓勵學生以問題本身而非答案出發,再引導學生逐步探索及解決問題,這樣除了能讓學生具體掌握教學內容之外,還能從實驗過程中訓練解決問題的能力,而培養解難能力對於任何職業來說都是相當重要的。

2. 建立嚴密邏輯思維 培養慎思明辨能力

STEM課程與傳統的科學課程不同之處,在於重視學生的思考過程。例如教授學生製作機械人的時候,STEM課程不只教導製作過程,還會讓學生思考一連串問題,理解製作機械人背後的原因,理解這個科技如何能夠推進社會發展等問題。這種教育不再只是傳授課本知識,而是帶領學生跳出傳統學習框框,透過針對性的教學,助學生建立邏輯思維及批判能力。

3. 擁抱科技 成為未來社會領袖

時代更替為現代人迎來很多如全球暖化﹑能源短缺及環境污染等重大挑戰,這些問題都少不免要依賴科技去解決。社會愈來愈重視科技發展的同時,作為社會未來棟樑的下一代更要適時裝備自己,迎接革新的科技時代。而STEM課程正正可以協助學生開拓科技領域的視野,提高科學知識,培養探索精神,從而培養他們成為未來的社會領袖。

4. 鼓勵跳出常規思考 培養創意思維能力

STEM課程為學生提供多元化的科學探索過程,鼓勵透過細心觀察身邊事物,對生活的大小事做出反思,從而啟發學生的無限創造潛能,同時也能培養觀察力和想像力等創意思維。STEM課程鼓勵學生跳脫常規地思考,不但能提昇兒童的學習能力,也能開拓他們對未來的想像空間,將來為不同領域展現革新的想法。

5. 活學活用 融入生活

香港填鴨式教育為下一代帶來嚴重禍害,孕育了不少「高分低能」的莘莘學子。現時很多香港學生習慣了硬記死背的學習風氣,即便考取不凡的成績,卻不懂如何將知識套用在日常生活之上。而STEM課程為學生提供的,不但是知識層面的學習,更重視學生學以致用﹑結合生活的應用能力,透過具體靈活的學習過程,從而令學生更易將所學知識,實踐在生活當中。

6. 培養好奇心 提高學習動機

好奇心是學習的原動力,也是培養兒童主動學習的第一步。而STEM課程鼓勵學生探索科技的不同領域,透過靈活多變的教學過程,啟發學生對學習新事物的興趣,同時培育探索世界的精神,藉此激發學員自主學習的欲望,培養好奇心能讓他們在學習的漫漫長路之中,仍能保持一腔熱誠,大大提高學習動機。

7. 訓練團隊合作精神 提昇社交技巧

在讀書或工作的場合下,溝通交流是必然需要經歷的事情,團隊合作比一人學習還來得重要。而STEM 課程重視團隊合作精神,帶領學生以小組形式一起學習,透過互相交流的過程中,讓兒童學會如何與他人合作,聆聽及接受他人意見,形成良好的溝通習慣。而且透過與不同年紀的小朋友一同學習,從小習慣群體生活,日後比較容易適合陌生的環境與人群,提昇社交能力,為踏進未來社會做足準備。

8. 突破自我界限 從錯誤中學習

失敗容易令人氣餒及放棄,但是錯誤是學習的必經階段,人們應該對挫敗中吸取經驗,成就更好的自己。所以我們應該從小培養挫折中學習的心態,勇於嘗試及面對失敗,未來職場上就能不斷進步,突破自我。而STEM課程為學生提供好多探索新事物的機會,鼓勵學生敢於嘗試,勇於面對失敗,這也是學習過程中不可缺乏的元素。

 

熱門STEM與STEAM課程推薦

熱門STEM推薦一 : 編程

編程(Coding)是十分熱門的STEM課程之一,常見以Scratch/ScratchJr、App Inventor或HTML等作教材,教導孩子製作他們專屬的小遊戲。

Scratch的頭像是一隻可愛的貓貓,介面以簡單、色彩繽紛的設計為主,從而吸引小朋友提升他們對遊戲設計和編程的興趣,創建自己專屬的互動程式,從而與其他人產生有趣的互動效果。或許你會擔心編程對孩子而言十分困難,事實上,Scratch沒有一般程式編程程式像是Java、C++等困難,兒童能夠容易掌握Scratch這項技能及培養創意及邏輯思維能力。

STEM課程推薦學校: APLUZA Academy

STEM課程設計對象: 3.5歲至12歲孩子 

課程費用: $3000/4堂

學校地址: Tsuen Wan: Shop 113, Podium B, Riviera Gardens, Tsuen Wan. Causeway Bay: 20/F, Lee Garden 3, 1 Sunning Road, Causeway Bay

連結: https://academy.apluza.com/kidz-program/stem/

 

熱門STEM推薦二 : Youtuber課程 

現今每個孩子都必定會使用YouTube觀看有趣的影片作消遣,但你曾否想像過自己的孩子會在YouTube出現?或觀看自己孩子剪片、上傳到YouTube的專屬影片?有的話,這個STEM課程就適合您!

其實STEM課程也可以很有户外氣氛,孩子能夠到訪不同學校、公司、公營機構等進行拍攝及影片製作,讓孩子多親親户外,與家長、其他孩子們多作出有趣户動,減少長期「㩒手機」;同時培養孩子的創作力及探索精神,是一個十分有趣又受歡迎的STEM課程!

STEM課程推薦學校: APLUZA Academy

STEM課程設計對象: 3.5歲至12歲孩子 

課程費用: $1280 - $2580

學校地址: Tsuen Wan: Shop 113, Podium B, Riviera Gardens, Tsuen Wan. Causeway Bay: 20/F, Lee Garden 3, 1 Sunning Road, Causeway Bay

連結: https://academy.apluza.com/%E5%A4%9A%E5%AA%92%E9%AB%94%E5%88%B0%E6%A0%A1%E8%AA%B2%E7%A8%8B-stem/

 

熱門STEM推薦三 : 智能機械人課程 

無論在電視機或大銀幕上,出現智能機械人的情景十分常見,但現實中的智能機械人是怎樣的?一般而言,這些機械人能夠為人處理單調、體力勞動高、重覆性高的工序,包括倉存服務、零件組裝等;也可以用來處理醫療任務,處理複雜性與不穩定性較高的手術等,科技進步加上社會人口老化,機械人的角色或會成為未來大趨勢之一,前途無可限量,加上英雄效應,讓機械人課程相當受香港家長歡迎!

以RoboCode Academy為例,他們有舉辦為小孩子而設計的STEM機械人課程(mBot),導師會教導孩子學會簡單編程,手把手指導學生親自組裝機械人,從而了解如何讓機械人通過人工智能處理日常任務,培養學生的解難能力及創意思維。

 

STEM課程推薦學校: RoboCode Academy

STEM課程設計對象: 4歲至青少年(12+至18歲) 

學校地址(荃灣店): Unit 1311, 13/F, Grand City Plaza, 1-17 Sai Lau Kok Road, Tsuen Wan

學校地址(沙田石門店): Unit A, 16/F, Kings Wing Plaza 2, 1 On Kwan Street, Shek Mun, Shatin

學校地址(九龍灣店): Unit 1306, 13/F, Telford House, 16 Wang Hoi Road, Kowloon Bay

連結: https://www.robocodeacademy.com/

 

熱門STEM推薦四 : 3D打印課程

學習3D打印的孩子不會只局限於編寫程式,還需要以藝術角度出發,思考作品如何設計,製作出讓人驚訝的代表作;所以嚴格來說,3D打印屬於STEAM課程的一種。

社會越來越重視3D打印技術,它是一種可以將繪畫變成現實的科技,這一點與2022年初討論度極高的NFT是完全相反。現時很多產業例如汽車﹑建築﹑甚至服裝都有應用這個技術,例如由日常教育舉辦的3D打印設計課程提供線上平台,讓兒童透過學習3D繪圖掌握基本設計概念,並且透過製作各種各樣的模型,激發學生的創意潛能。

以RoboCode Academy設計的STEAM 3D打印課程為例,他們把課程分為四大理念包括觀察、設計、結合、成長;讓孩子先感受設計與藝術後,才開始編程及製作,從而學習邏輯思維及創意。

 

STEM課程推薦學校: RoboCode Academy

STEM課程設計對象: 9+歲孩子及青少年

學校地址(荃灣店): Unit 1311, 13/F, Grand City Plaza, 1-17 Sai Lau Kok Road, Tsuen Wan

學校地址(沙田石門店): Unit A, 16/F, Kings Wing Plaza 2, 1 On Kwan Street, Shek Mun, Shatin

學校地址(九龍灣店): Unit 1306, 13/F, Telford House, 16 Wang Hoi Road, Kowloon Bay

連結: https://www.robocodeacademy.com/

 

STEM﹑STEAM課程與傳統課程有什麼分別?

STEM課程與STEAM課程能讓孩子學到價值連城的技能,但傳統課程做不到嗎?其實STEM課程與傳統課程有什麼分別呢?坊間的傳統教育都是以教師為中心,由老師傳遞知識,當學生完成功課後,無論答案是否正確,老師主動向學生提供答案,學生不一定會明白答案的意思;而STEM課程則主張引導學生自發性思考問題,透過探索過程中找到答案,從而培養兒童的解難及實踐能力。另外,傳統課程重視課本的知識傳授,但STEM課程強調知識的融會貫通,學生需要將所學知識應用在日常生活之中;除此之外,STEM課程著重培訓邏輯思維﹑解難能力﹑創意力等,全面提升學生的整體能力。

 

STEM﹑STEAM課程與暑假班有什麼分別?

暑期班的種類及選擇非常豐富,遠比STEM課程多,幾乎什麼都有,包括煮食、籃球、足球、鋼琴、小提琴、游泳等課程應有盡有,讓孩子參與不同的興趣班,能夠讓孩子在小時候已能琴棋書畫;而STEM課程能讓孩子理解及學會使用「科技」,能培訓他們邏輯思維﹑解難能力﹑創意力等,針對性提升孩子的職場能力。

 

STEM﹑STEAM課程介紹總結

STEM課程與STEAM課程在近年變得越來越備受重視,香港政府為了培育更多人才,在近年也投放大量資源推動STEM教育,希望為科技發展開啟革新的一頁。

而STEM課程與STEAM課程對孩子的個人發展有莫大的幫助,有助訓練解難能力﹑培養批判性思維﹑發掘好奇心及培育團隊合作精神等等,讓孩子的競爭力能夠最大化,作為家長必然想望子成龍,因此STEM課程與STEAM深受香港家長歡迎,亦令這些課程變得十分商業化,漸漸成為了教育界賣力推廣的大方向。


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